DETAIL
素材にこだわる方に。秋田県産の枝豆ペーストをあきたこまちの米麺に練り込んだ冷凍米粉めんです。
原料の枝豆ペーストは特に鮮度にこだわり、朝採れ枝豆のみで作りました。
お米は独自の農場で作られた減農薬米を使用し、超微粉加工することで、舌触りの良さと食感を生み出しました。
また、合成保存料、合成着色料、食塩を一切使用せず、素材そのものの色と香り、味にこだわりました
原材料名：米粉（精米（秋田県産、あきたこまち））、枝豆ペースト（枝豆（秋田県産））／増粘剤（アルギン酸エステル）
賞味期限：上部開け口に記載。
保存方法：-18℃以下で保存下さい。
アレルゲン（28品目中）：大豆
・アルギン酸はコンブ、ワカメ等の海藻に含まれる天然の食物繊維です。
・生産工場内において、小麦粉、そば粉、山芋粉の取り扱いがあります
