DETAIL
岩手県で作付けされたナンブコムギを長年小麦製粉を手掛けてきた製粉技術で、時間と手間をかけて丁寧に製粉していただきました。
外側のふすま（小麦の皮）が入らないように少しずつ粒度小さく製粉していき、ふすまの取り分けを行いながら、中の胚乳部分を残していきます。鮮やかな黄色みと独特の風味を楽しめる国産小麦粉（中力粉）です。
お菓子作りやケークサレ、てんぷら、麺作りなど幅広くお使いになれます。またご家庭で保存に簡単で便利なチャック付き袋です。
名称：小麦粉
原材料：小麦（岩手県産）
内容量：300ｇ
賞味期限：上部開け口に記載。製造より1年
保存方法：高温多湿を避け、常温で保存
加工者：株式会社ＯＧＵＲＡ
栄養成分（１００ｇ当たり）：熱量368Kcal たんぱく質9ｇ 脂質1.8ｇ 炭水化物74.8ｇ 食塩相当量0ｇ
アレルゲン：小麦粉
※生産工場内において、そば粉、きな粉（大豆）、山芋粉の取り扱いがあります
