DETAIL
【2022年秋の新そばを使用しております】
製粉時は過度な摩擦熱をかけないように、じっくり時間をかけて製粉し、蕎麦の香りを飛ばさないようにしています。蕎麦の表面にぽつぽつと星のような点が出るように粗目の篩（ふるい）で取り分けした全粒粉国産特選そば粉です。
そばがき、ポタージュ、洋菓子などの原料にお使いください。
名称：そば粉
原材料：玄蕎麦
内容量：300ｇ
賞味期限：上部開け口に記載 製造日より1年間
保存方法：直射日光を避け、湿度の低いところで保管してください。開封後はお早めにお召し上がりください。
栄養成分表示（100ｇ当たり）：熱量344kcal たんぱく質11.1ｇ 脂質2.6ｇ 炭水化物67.2ｇ 食塩相当量0ｇ
アレルゲン：そば
製造工場では、小麦、山芋、大豆を含む製品を製造しています
